АҚШнинг фанлар Миллий академияси ер юзи аҳолисининг барчаси гўшт маҳсулотларидан воз кечиб, вегитерианга айланса нима бўлишига аниқлик киритмоқчи бўлди.
Олимларнинг фикрича фақат ўсимликлардан тайёрланган маҳсулотлар билан овқатланиш озуқавий моддалар танқислиги ва овқатдан тўймаслик эпидемиясини келтириб чиқариши мумкин.
Масаланинг икки томони бори. Бир томондан организмда углеводлар, мис, магний ва цистеин каби озуқавий моддалар керагидан ортиқ бўлади. Иккинчидан, гўшт маҳсулотларини истеъмол қилиш орқали қабул қиладиган инсон танасида зарур элементлар камайиб кетади. Бу ўринда кальций, А ва D, В12 витаминлари, арахидон, эйкозапентаен ва докозагексаен ёғ кислоталари ҳақида гап кетмоқда. Улар юрак-қон томир касалликлари хавфини камайтиради ва болалар (ақлий ва кўриш қобилиятини) ривожланишида муҳим ўрин тутади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш