Зарур масаллиқлар: 2 дона тухум, 1 стакан ун, 1 стакан қатиқ, 0,5 чой қошиқ истеъмол содаси.
Ҳамирнинг ичига солиш учун масаллиқ: 300 грамм қийма, 2-3 бош пиёз, таъбга кўра туз ва зираворлар.
Тайёрланиши: қатиқ истеъмол содаси билан аралаштирилиб, унга 5 дақиқа дам берилади. Кейин қатиққа тухум ва ун қўшилиб, суюқроқ хамир тайёрланади. Пирогнинг орасига солиш учун қиймаланган гўштга пиёз ва таъбга кўра туз ва бошқа зираворлар солинади.
Қолип ўсимлик ёғи билан ёғланиб, унга ун сепилади ва тайёрланган хамирнинг ярми солинади. Унинг устидан пиёз аралаштирилган қийма солинади ва усти хамирнинг қолган қисми билан ёпилади. Қиздирилган духовкада пирог 1700 С ҳароратда 40 дақиқа давомида пиширилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
Тиббиёт оламиЭндопротезлаш амалиёти: реабилитация даврида нималар тақиқланади?
Юқори технологик жарроҳлик амалиётлари замонавий тиббиётнинг энг катта ютуқларидан бири. Аммо илғор усулларда бажарилган операциялар ҳам ҳали беморнинг дарддан тўлиқ халос бўлганин
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман