Зарур маҳсулотлар: 250 грамм қайнатилган мол гўшти, 1 банка консерваланган оқ ловия, 1 дона булғор қалампири, 3 бўлак саримсоқпиёз, ёнғоқ, 2 ош қошиқ зайтун ёғи, 1 ош қошиқ истеъмол сиркаси, кўкпиёз, туз, қизил мурч.
Тайёрланиши: кўкпиёз ва саримсоқпиёзни майдалаймиз. Булғор қалампири ва гўштни сомонча шаклида тўғраймиз. Гўшт, саримсоқпиёз, пиёз ва булғор қалампирини аралаштирамиз. Сўнгра консерваланган оқ ловияни қўшиб, ёнғоқ мағзини майдалаб, салатнинг устига сепамиз. Зайтун ёғига сирка қўшиб, салатга соламиз. Сўнгра лимон суви ва туз қўшиб, дастурхонга тортамиз. Ёқимли иштаҳа!
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ИқтисодОИТСга қарши курашиш тизимини рақамлаштириш: инновациялар, долзарб муаммолар ва амалий ечимлар
Бугунги кунда мамлакатимизда ОИВ/ОИТС касаллигига қарши курашиш масаласига алоҳида эътибор қаратилмоқда. Хусусан, Президентимизнинг 2023 йил 20 январдаги “Одамнинг иммунитет танқис
ИқтисодЯнги лойиҳа: малина қандай етиштирилмоқда?
Бугунги кунда мамлакатимизда қишлоқ хўжалиги махсулотларини етиштиришда илғор ютуқларга эришилмоқда. Жумладан, 2023 йилда "Мева-сабзавотчилик тармоғида қўшимча қиймат занжири ярати
ИқтисодЎзбекистонда инклюзив рақамлаштириш ва бизнес жараёнларни аутсорсинг қилиш
Ўзбекистон Республикаси Ахборот технологиялари ва коммуникацияларни ривожлантириш вазирлиги, БМТ Тараққиёт дастури, Жаҳон Банки билан ҳамкорлигида “Ўзбекистонда инклюзив рақамлашти
ИқтисодМЕТРОЛОГИЯ — ЖАҲОН ОЙНАСИДА
Сўнгги йилларда мамлакатимизда миллий метрология соҳасида ўлчашлар натижаларининг халқаро даражада эътироф этилишини таъминлаш мақсадида Ўзбекистон Давлат метрология муассасаларини