Зарур маҳсулотлар: 1 дона карам, 100 гр. гуруч, 1 дона сабзи, 1 дона пиёз, 2 дона саримсоқпиёз, 250 гр. памидор қайласи, кўкатлар, ўсимлик ёғи, таъбга кўра туз ва зираворлар.
Тайёрланиши: карамни баргларни ажратиб олиб иссиқ сувга 3-5 дақиқа давомида димланилади. Алохида идишда гуруч пишириб олинади.
Товадаги ёғда пиёз қизартириб қовурилади. Сўнгра қирғичдан чиқарилган сабзи сол 1-2 дақиқага димланади.
Гуруч кўкатлар, саримсоқпиёз, сабзили масса ва зираворлар солиб қийма тайёрланади. Карам баргига қийма солиниб конверт шакилда ўралади. Жараён худи шу тартибда давом этилади. Товага ёғ солиб дўлмалар териб чиқилади. Устидан памидор қайласи солиб 30-35 дақиқага димланади. Тайёр бўлган дўлмаларни ликопчага солиб кўкатлар билан безатиб дастурхонга тортилади. Ёқимли иштаҳа!
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш