Зарур маҳсулотлар: 150 гр. ун, 3 дона тухум, 100 гр. шакар, 100 гр. қора шоколад, 3 ош қошиқ какао, 2 ош қошиқ крахмал, 130 гр. сут, ванилин, қабартиргич.
Коптокчалар учун: 250 гр. творог, 3 ош қошиқ ун, 1 дона тухум, 50 гр. шакар, 40 гр. кокос қириндиси.
Глазур учун: 100 гр. қора шоколад, 20 гр. асал, 15 сариёғ, 40 мл. сут.
Тайёрланиши: идишга творог, кокос қириндиси, шакар, тухум солиб, қуюқ қоришма ҳосил бўлгунга қадар аралаштирилади. Ундан ёнғоқдек катталикда коптокчалар ясаб, махсус пирог идишига ёғ суртиб, териб чиқилади.
Алоҳида идишга ун, крахмал, қабартиргич, какао, ванилин, шакар солиб, аралаштирилади. Сўнгра шоколад ва сутни эритиб олиб, хона ҳароратида совутишга қўйилади. Тухум сариғи оқидан ажратиб, сариғига шакар солинади ва шоколадли аралашмага қўшиб, оз-оздан ун солган ҳолда аралаштирилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш