Зарур маҳсулотлар: торт бискивит учун 3 дона тухум, 75 гр. шакар, 75 гр. ун, бир чой қошиқдан қабартиргич, крахмал. Ичига солинадиган масаллиқ учун 500 мл. қаймоқ, 50 гр. оқ шоколад, 800 гр. шафтоли, шакар кукуни, 30 гр. вафли, 1 қутича желатин, 380 мл. сув.
Тайёрланиши: тухум шакар билан миксерда кўпиртирилади. Ун, крахмал, қабартиргич солиб, секин-асталик билан аралаштирилгач, махсус қолипга солинади. Қизиган газ печида 1800 даража ҳароратда 30 дақиқа давомида пиширилади.
Ичига солинадиган масаллиқ учун вафли ва шоколад қирғичдан чиқарилади. Шафтолилар майда тўртбурчак шаклда тўғралади. Сўнгра қаймоққа шафтоли, шакар кукуни, қирғичдан чиқарилган шоколад ва вафли солиб аралаштирилади.
Совуган бискивитни иккига ажратиб, биринчи бўлак устига шакарли сув сепилади ва унинг ичига масаллиқ солинади. Сўнгра иккинчи бўлаги қўйилиб, ярим ой шаклида кесилган шафтолилар териб чиқилади. Кейин алоҳида идишда таёрлаб олинган желатин торт устига бир текисда қуйилиб, музлатгичга 2 соатга қўйилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман
ТабобатБуқоқ наслдан наслга ўтадими?
Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к