Салатга тайёрлаганда бодринг билан помидорни аралаштирмасликнинг 4 сабаби
- Бодринг ишқорли, помидор кислотали маҳсулотларига киради. Булар аралашганда ҳазм бўлмайдиган турли хил чўқма тузлар вужудга келади.
- Бодрингда аскорбин кислотани (витамин С) парчаловчи аскорбиназа ферменти мавжуд, помидорда аскорбин кислотаси кўп. Бундай аралашма истеъмол қилинганда витамин организмга тушмайди. Демак бундай салат фойдасиз бўлади.
- Бодринг помидор билан ошқозонда қоринни дим қилади, чунки уларнинг ҳазм бўлиши турлича. Ошқозон фақатгин биргина маҳсулотни ҳазм қилиш учун кислота ажратади, демак улардан бири ҳазм бўлмайди.
- Бундай аралашмани истеъмол қилсангиз, асосан жигарга зарар, бир бирига мос келмайдиган маҳсулотларни организм қайта ишлаши натижасида зўриқиб ишлайди. Йиллар давомида шундай ишлайвергандан сўнг жигар ишдан чиқиши мумкин.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
СаломатликҲомиладорликда тишларни даволатиш мумкинми?
Ҳомиладорлик – аёл организмида катта ўзгаришлар юз берадиган палла. Хусусан, бу даврда тишлар ва милк билан боғлиқ айрим муаммолар пайдо бўлиши мумкин. Хўш, бундай пайтда аёллар ти
СаломатликЎқувчилар таомномаси қандай бўлиши лозим?
Соғлом фарзанд оила қувончи, ота-онанинг бахти, ҳаёт давомчиси ҳисобланади. Шу боис ҳар бир оилада бола парваришига, унинг соғлом таомланишига алоҳида эътибор қаратилади. Ўғил-қизл
СаломатликОртиқча вазнли инсонлар учун соғлом овқатланишнинг 5 та муҳим қоидаси
1-қоида. Кунда 3 маҳал асосий овқатланиш шарт: – нонушта; – тушлик; – кечки овқат. Асосий таомни имкон борича, қорин очмасдан бир вақтда истеъмол қилиш керак. Шунингдек, асосий овқ
СаломатликЭрталаб нонушта қилишга одатланинг, акс ҳолда…
Баъзилар ишга ёки ўқишга шошилиб, эрталаб тамадди қилишни унутиб қўйса, айримлар нонушта қилишни хоҳламайди. Аммо бу ҳолат мунтазам давом этса, инсон организми учун жиддий оқибатла