Асосий контентга ўтиш
Sog'lom Avlod

Сабзили котлет

26.01.2017
52 марта ўқилди
Сабзили котлет

Зарур маҳсулотлар: 700 гр. сабзи, 50 гр. манни ёрмаси, 3 ош қошиқ шакар, 100 гр. сут, 3 та олма, 2 дона тухум, 30 гр. сариёғ, 40 гр. майиз, 0,5 чой қошиқ долчин, ванилин, ун, ўсимлик ёғи.

Тайёрланиши: майиз иссиқ сувда 20 дақиқа ивитиб олинади. Олмалар майда тўғралиб, майиз билан аралаштирилади. Сўнг қирғичнинг майда тарафидан сабзини чиқариб, сариёғ билан аралаштирилади.

Алоҳида идишга тухум, таъбга кўра туз, шакар, ванилин ва сабзили қоришмани солиб, яхшилаб аралаштирилади. Сўнгра унинг устига озгина ун солиб, қуюқ ҳолга келгунча аралаштирилади. Кейин ундан бир қошиқда олиб, ичига олмали масаллиқ солинади ва айлана шаклга келтириб олинади. Ярим тайёр бўлган котлетларни қизиб турган ёғда икки томони қизаргунга қадар ўрта оловда пишириб олинади. Тайёр котлетларни дастурхонга тортишдан аввал хоҳишингизга кўра безатишингиз мумкин.

Теглар:#2017/4

Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!

«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.

Каналга ўтиш (@soglomuz)

Шу мавзудаги бошқа мақолалар

Барчаси
Компьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?Табобат

Компьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?

Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о

27.09.2024562
Қандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?Табобат

Қандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?

Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига

29.03.2024354
Тиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференцияТабобат

Тиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция

Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман

12.10.2023353
Буқоқ наслдан наслга ўтадими?Табобат

Буқоқ наслдан наслга ўтадими?

Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к

19.10.2022339