Асосий контентга ўтиш
Sog'lom Avlod

Қўзиқорин салати

05.10.2017
76 марта ўқилди
Қўзиқорин салати

Зарур масаллиқлар: 200 гр товуқ гўшти, 600-700 гр шампиньон қўзиқорини, 6 дона қайнатилган тухум, 2-3 дона ўрта ҳажмдаги пиёз, 2-3 дона кичик сабзи, 100 гр қаттиқ пишлоқ, майонез, зиравор ва кўкатлар.

Тайёрланиши: қўзиқорин пиёз билан биргаликда қовуриб олинади. Қайнатилган товуқ гўшти ва тухум сариғи тўртбурчак шаклда тўғралади ҳамда майонез ва таъбга кўра туз билан яхшилаб аралаштирилади. Ликопчага масаллиқлардан қўзиқорин шакли ясаб олинади. Ясалган қўзиқорин банди устидан қирғичдан чиқарилган тухум оқи, унинг қалпоқ қисми устидан эса кичик қирғичдан чиқарилган сабзи орқали безаб чиқилади. Қалпоқчанинг пастки қисми эса қирғичдан чиқарилган пишлоқ билан безатилади.

Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!

«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.

Каналга ўтиш (@soglomuz)

Шу мавзудаги бошқа мақолалар

Барчаси
Компьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?Табобат

Компьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?

Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о

27.09.2024562
Қандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?Табобат

Қандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?

Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига

29.03.2024354
Тиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференцияТабобат

Тиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция

Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман

12.10.2023353
Буқоқ наслдан наслга ўтадими?Табобат

Буқоқ наслдан наслга ўтадими?

Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к

19.10.2022339