Зарур маҳсулотлар: 700 гр. олхўри, 180 гр. шакар, 300 гр. ун, 200 гр. маргарин, 4 дона тухум, 250 мл. сут, 250 гр. қаймоқ, туз, ванилин, қабартиргич.
Тайёрланиши: 125 гр. хона ҳароратида турган маргаринга ун, 75 гр. шакар, 1 дона тухум солиб, юмшоқ хамир қорилади. Тиндирилган хамир махсус пирог қолипга солинади. Сўнгра хамир устига данаги олинган олхўриларни териб, қизиган газ печида 170 даража ҳароратда 15 дақиқа давомида пишириб олинади.
Сўнг алоҳида идишга 3 ош қошиқ сут, 3 дона тухум, 2 ош қошиқ ун, шакар солиб, яхшилаб аралаштирилади. Бир вақтнинг ўзида газдаги идишга сут, қаймоқ, шакар ва маргарин солинади. Маргарин эригач, юқоридаги тухумли қоришмани солиб, 5 дақиқа давомида аралаштириб турилади. Сўнгра пирог хамирига тайёр бўлган кремни солиб, газ печига 5 дақиқага қўйилади. Пирог усти қизариб чиқиши билан газдан олиб, шакар кукуни ва олхўри билан безатилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш