Бугун юртимизда иссиқ ёз фасли ҳукмронлик қилмоқда. Бундай пайтда сувсизланган тана кўпроқ чанқоқбосди ичимлик ва егуликлар талаб қилади. Қуйида эса сизларга ана шундай роҳатбахш, тез ҳазм бўлувчи, асосийси, фойдали таомлардан бирининг тайёрлаш усулини ўргатамиз.
Зарур масаллиқлар: 1 литр қатиқ, 250 мл. газли сув, 4 дона қайнатилган тухум, 4 дона қайнатилган картошка, 2 дона бодринг, 1 та булғор қалампири, 200 гр. пиширилган колбаса ёки пиширилган мол гўшти, бир боғ кўк пиёз, редиска ва таъбга кўра туз ва мурч.
Тайёрланиши: аввал идишга қатиқ ва газли сув солиниб, яхшилаб аралаштирилади. Кейин эса тухум, картошка ва колбаса кубикча шаклида тўғралади. Сўнгра, бодринг, булғор қалампири, редиска ва кўк пиёзни ҳам майда тўғраб, ҳамма масаллиқ каттароқ идишга солинади. Кейин эса устидан тайёрланган сувли қатиқ солинади ва таъбга кўра туз ва мурч қўшилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш