Зарур масаллиқлар: 150 гр. қаттиқ пишлоқ, 100 гр. суюқ пишлоқ, 2 дона тухум, 2 дона сабзи, 2-5 бўлак саримсоқпиёз, 50-70 гр. майонез, таъбга кўра туз.
Тайёрланиши:
тухум ва сабзи қайнатиб пиширилади ва совутилади. Кейин тухум пўчоғидан тозаланиб, катта қирғичдан ўтказилади. Қаттиқ пишлоқ, сабзи ва суюқ пишлоқ музлаткичда қаттиқ ҳолга келгунча совутилиб, майда қирғичдан ўтказилади. Сўнг суюқ ва қаттиқ пишлоқ, тухум ҳамда пресда эзилган саримсоқпиёз чуқур идишга солинади. Барча масаллиқлар устидан таъбга кўра туз солиб, майонез қўшиб яхшилаб аралаштирилади. Ҳосил бўлган масаллиқдан бир ош қошиқдан олиб, думалоқ қилиб, мандарин кўринишидаги шаклчалар ясалади. Тайёр бўлган “мандарин”лар 15 дақиқа музлаткичга қўйилади. Кейин пазанда қўлларини ёғлаб, қирғичдан ўтказилган сабзидан митти кулча ясайди ва унга “мандарин”лар ўралади. Агар унга баргчалар ясашни истасангиз, кўкатлардан фойдаланиш мумкин.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман
ТабобатБуқоқ наслдан наслга ўтадими?
Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к