Ловия дуккаклилар оиласига мансуб. Айни пайтда унинг 200 дан ортиқ навлари мавжуд.
Ловия таркибида целлюлоза, магний, темир, рух, В1, В6 витаминлари бор. Қизил ловиянинг 100 грами 25 грамм клечаткага эга. У инсонни тўқ сақлайди, ўсмалар чиқишининг олдини олади, танадаги заҳарzи моддаларни ҳайдайди. У сизни қувват билан таъминласа ҳам калориялари сизни семиртирмайди. Шу билан биргаликда у иммунитетни ҳамда асаб тизимини мустаҳкамлайди. Қуйида ловия қўшилган ажойиб салатни тайёрланиш усули билан таништирамиз.
Зарур маҳсулотлар: 200 гр. бодринг, 5 ош қошиқ ўсимлик ёғи, таъбга кўра туз, 3 бўлакча саримсоқпиёз, 400 гр. товуқ лаҳми, майонез, 150 гр. нон, 300 гр. ловия.
Тайёрланиши: дастлаб гўшт қайнатиб олинади. Сўнг пишган гўшт ва нон тўртбурчак, бодринглар эса узунчоқ шаклда тўғралади. Ўсимлик ёғига майдаланган саримсоқпиёз ва нон солиниб, тилла рангга киргунга қадар қовурилади. Сўнгра, ловия, гўшт, бодринг ҳамда қотирилган нон бўлакчалари аралаштирилиб, салат тузи ростланади. Охирида таъбга кўра майонез солиб, яхшилаб аралаштирилади. Агар консерваланган ловия бўлмаса, ўрнига қайнатилганидан фойдаланса ҳам бўлади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
СаломатликҲомиладорликда тишларни даволатиш мумкинми?
Ҳомиладорлик – аёл организмида катта ўзгаришлар юз берадиган палла. Хусусан, бу даврда тишлар ва милк билан боғлиқ айрим муаммолар пайдо бўлиши мумкин. Хўш, бундай пайтда аёллар ти
СаломатликЎқувчилар таомномаси қандай бўлиши лозим?
Соғлом фарзанд оила қувончи, ота-онанинг бахти, ҳаёт давомчиси ҳисобланади. Шу боис ҳар бир оилада бола парваришига, унинг соғлом таомланишига алоҳида эътибор қаратилади. Ўғил-қизл
СаломатликОртиқча вазнли инсонлар учун соғлом овқатланишнинг 5 та муҳим қоидаси
1-қоида. Кунда 3 маҳал асосий овқатланиш шарт: – нонушта; – тушлик; – кечки овқат. Асосий таомни имкон борича, қорин очмасдан бир вақтда истеъмол қилиш керак. Шунингдек, асосий овқ
СаломатликЭрталаб нонушта қилишга одатланинг, акс ҳолда…
Баъзилар ишга ёки ўқишга шошилиб, эрталаб тамадди қилишни унутиб қўйса, айримлар нонушта қилишни хоҳламайди. Аммо бу ҳолат мунтазам давом этса, инсон организми учун жиддий оқибатла