Зарур маҳсулотлар: 200 гр. товуқ гўшти, 2 дона бодринг, 2 ош қошиқ кунжут, салат барги, 2 ош қошиқ соя соуси, 2 ош қошиқ ўсимлик ёғи, уксус, саримсоқпиёз, шакар, қора мурч, кўкатлар керак бўлади.
Тайёрланиши: товуқ гўштини сувда туз ва дафна япроқлари солиб пиширб олинади.
Алоҳида идишга ўсимлик ёғи, уксус, соя соуси, шакар, мурч ва саримсоқпиёзни солиб яхшилаб аралаштириб олинади. Пишган гўшт ва бодрингни майда сомонча шаклда тўғралиб устидан зираворли аралашмани солиб 30 дақиқага музлатгичга қўйилади.
Тухум, туз ва петрушка солиб венчик ёрдамида аралаштирилиб товада пишириб олинади ва майда сомонча шаклда тўғралади. Барча маҳсулотлар аралаштирилиб ликопчага салат барги қўйиб устидан салат солинади ва устидан кунжут сепилади. Ёқимли иштаҳа!
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш