Зарур маҳсулотлар: 150 гр. товуқ гўшти, 2 дона помидор, 2 дона бодринг, 100 гр. пишлоқ, 2 дона картошка, 2 бўлак саримсоқпиёз, туз, майонез, ўсимлик ёғи.
Тайёрланиши: картошкани қирғичдан чиқариб, крахмали кетиши учун муздек сувга 5 дақиқага солиб қўйилади. Сўнг картошкаларни қуруқ салфетка устига қўйиб, суви силқитиб олинади. Кейин ўсимлик ёғида тилла рангга киргунга қадар қовуриб олинади.
Алоҳида идишда товуқ гўштини пишириб, сомонча шаклида, помидорни эса кичик тўртбурчак шаклида тўғраб олинади.
Қирғичдан чиқарилган пишлоққа майда қилиб тўғралган саримсоқпиёз қўшиб аралаштирилади. Идиш ичига елим халта солиб, устидан помидор, майонез, товуқ гўшти, бодринг, унинг устидан пишлоқ солинади. Сўнг 10 дақиқага совуткичга қўйилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш