Зарур масаллиқлар: 1 дона тухум, лимон шарбати, 600 гр. сузма, 120 гр. сметана, 200 гр. шакар кукуни, 500 гр. печенье, 180 гр. маргарин, 3 дона тухум сариғи.
Тайёрланиши: дастлаб, тайёр печенье майда бўлакларга бўлиниб, увоқ ҳолига келтирилади. Сўнг печеньега олдиндан эритилган маргарин солиниб, қўлда яхшилаб аралаштирилади. Ярим тайёр хамирни тайёр қолипга зичлаб, унга шакл бериб, олдиндан қиздирилган духовкага 10 дақиқага солиб, пишириб олинади. Хамир пишгач, совутишга қўйилади.
Кремни тайёрлаш учун сузма идишга солиниб, миксер ёрдамида аралаштирилади. Кейин унга 1 та тухум ва 3 та тухум сариғи, қанд кукуни, лимон шарбати ҳамда сметана қўшиб, яна аралаштирилади.
Совуган тайёр хамир устига крем солиб, қошиқ ёрдамида текислаб чиқилади. Газ печига идишда совуқ сув қўйгандан кейин “чизкейк”ни паст оловда 50-60 дақиқа пишириб олинади. Белгиланган вақт ўтгач, пишириқни дарҳол олишга уринманг. Духовка эшигини очиб, унинг совушини кутинг. “Чизкейк” бутунлай совугандан кейин, уни 6-7 соатга музлатгичга қўйинг.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман
ТабобатБуқоқ наслдан наслга ўтадими?
Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к