Зарур масаллиқлар: 300гр. товуқ гўшти, 2 дона пиёз, 400гр. шампион қўзиқорини, 2 дона тухум, 100 гр. қаттиқ пишлоқ, ярим стакан тозаланган ёнғоқ, таъбга кўра майонез ва зайтун меваси.
Тайёрланиши: товуқ гўшти қайнатиб олинади. Пиёз ва қўзиқорин бўлакларга бўлиниб, ёғда алоҳида қилиб қовурилади. Тухум билан пишлоқ қирғичдан ўтказилиб, гўшт тўртбурчак шаклда тўғралади ва ҳамма масаллиқлар идишга солинади. Майонез, ёнғоқ, таъбга кўра туз солиниб, аралаштирилади.
Ликопча ўртасига стакан қўйилиб, атрофига масаллиқдан маълум миқдорда солинади. Сўнг стакан олиниб, салат зайтун ва салат барги билан безатилади.
Ёқимли иштаҳа!
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман
ТабобатБуқоқ наслдан наслга ўтадими?
Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к