Керакли масаллиқлар: 3 дона бақлажон, 2 дона тухум, озгина ун, 2 дона помидор, саримсоқпиёз ва ўсимлик ёғи.
Тайёрланиши: бақлажонни пўстидан тозалаб, сомонча шаклида тўғраб олинади. Сўнгра тузли сувга 30 дақиқага солиб қўйилади. Сувдан сиқиб олингач, бақлажонга тухум аралаштирилади ва устидан ун сепилади. Ярим тайёр бўлган бақлажон қиздирилган ёғда қизартириб олинади. Сўнг бошқа идишда помидорни қирғичдан ўтказиб, унга саримсоқпиёз, таъбга кўра туз ва қалампир солинади. Кейин пишган бақлажон устига ушбу шарбат қуйилади. Тайёр бўлган салат ликопчаларга солиниб, дастурхонга тортилади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман
ТабобатБуқоқ наслдан наслга ўтадими?
Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к