Зарур маҳсулотлар: 2 дона картошка, 2 дона пиёз, 2 стакан ўсимлик ёғи, 3-4 ош қошиқ сув, таъбга кўра туз, 3 бўлак саримсоқпиёз, аччиқ қизил қалампир, 200 гр исмалоқ, 200 гр. жўхори уни.
Тайёрланиши: пиёз паррак, картошка эса ингичка шаклда тўғраб олинади. Сўнг исмалоқ сувда пишириб олинади. Қалампир ва саримсоқпиёз ҳам майдалаб тўғралади. Жўхори унига қизил қалампир кукуни, туз, массалиқлар ва сув солиниб, аралаштирилади. Товага ёғ солинади ва аралашмадан битта-битта олиб, иккала томони қизаргунча қовуриб олинади.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ЖамиятГендер зўравонликка қарши 16 кун фаоллик
Ўзбекистонда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Аҳолишунослик жамғармаси (УНФПА) томонидан Ўзбекистон Республикаси Президент ҳузуридаги Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги ҳамда Буюк Бр
ЖамиятКарьера кунида нималарга эришилди?
Бугунги кунда аҳолини, айниқса, ёшларнинг бандлигини таъминлаш масаласи жамиятнинг ижтимоий-иқтисодий ривожланишида муҳим аҳамиятга эга. Куни кеча Вебстер университети таълим дасту
ЖамиятЎқувчилар чиқишлари ҳарбийлар олқишида
Шайхонтоҳур туманидаги 10-умумтаълим мактабида "Хотиралар тўлқини" номли тадбир ўтказилди. Унда ўқувчиларнинг жанговор чиқишлари, улар иштирокидаги саҳна кўринишлари ва куй-қўшиқла
ЖамиятЙод етишмовчилиги жиддий муаммо
Йод ҳаётий зарур микроэлемент ҳисобланади ва озиқ-овқатлар билан истеъмол қилинади. Қалқонсимон без гормонлари учун йод жуда зарур. Агарда организмда йод етишмовчилиги доимий равиш